名第二的餐厅是顶层餐厅，总积分6197分，恭喜顶层餐厅的四位参赛选手。”
顶层餐厅的经营积分是3700多分，测试分也是2400多分，作为一家西式甜品店这个积分可以说是相当不错了，江枫觉得顶层餐厅能有这么高的测试分，应该是因为天热卖出了不少饮品的缘故。
甜品的制作时间也不短。
话说回来，性价比最高的要数粥了。一熬一大锅，卖能卖很多，最关键的是能同时熬，只要锅和灶够多想熬几锅熬几锅。
“本周排名第三的餐厅是八宝斋，总积分5313分，让我们恭喜八宝斋的四位参赛选手。”
江枫：？
？？？
八宝斋？？？
江枫下意识看了一眼凌广昭，凌广昭已经喜形于色，笑得合不拢嘴，嘴角都快撇到天上去和月亮肩并肩。
八宝斋的经营积分为2300多分，测试积分足足有近3000分，很显然他们今天的炸串生意真的很不错，八宝斋这四位厨师中绝对有一个是炸串高手，凌广昭也是真的走了狗屎运。
“本周排名第四的餐厅是泰丰楼，总积分4999分，让我们恭喜泰丰楼的四位选手。”
泰丰楼的积分纸条一揭开现场就发出了小声的惊呼声，原因无他，泰丰楼的测试积分太高了，足足有4380分，这个分数可以说是一骑绝尘。
泰丰楼能拿到这么高的分主要归功于外卖满减，这年头的人为了凑满减，什么菜都能点出来，从怡宝到可乐到橙汁到绿豆汤，只要能凑满减，不管爱不爱吃什么都敢点。原本可能只想点份点心点份粥，点完之后发现居然还差六块钱满减，于是乎饮料和小菜就安排上了。
江枫离开粥铺之前简单的估算了一下，今天光矿泉水和碳酸饮料就卖了不下两百瓶。
其他店可能就输在了他们不卖矿泉水和碳酸饮料上。
毕竟今天是按份算钱，只要卖出去了，哪怕是一瓶水，都算三个积分。
知道了自家店的积分后江枫对剩下的餐馆的积分就没那么在意了，淮阳楼排第五，永和居第六，程记酒家第七。也难怪卢晟刚才跟江枫说话的时候笑容有些苦涩，永和居第一周就排第六，十有八九是出局了。
公布完积分和排名也就完事儿了，大家忙了一天都挺累的，只想各回各家吃饭休息。
节目组最后宣布了下周的比赛时间，由于今天的测试比较劳累，所以周一定为休息日，比赛时间为周二到周六。外地餐厅的参赛选手周一还要赶回去，在休整方面多少要吃点亏。
说完这些话，大家也就都散了。
“恭喜啊。”
“真是恭喜了，下周加油。”
“恭喜恭喜。”
在场的基本上和江枫还有孙茂才认识的，都会跑过来跟他们道一声恭喜，泰丰楼一下从板上钉钉的出局组变成了有望
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