伯祖的水平好像确实比师父强了那么一点点，比大师伯祖好像也要强那么一点。
桃酥的制作难度比苏轼月饼要小，步骤也简单很多。不需要包馅，只需要把揉好的面团分成小块，按成饼的形状再刷上鸡蛋液，撒点芝麻，最后放进烤盘里烤就行了。
简单便宜还好吃，最关键的是不用趁热吃方便携带，郑思源还在姑苏开糕点铺的时候销量最好的就是桃酥。
因为步骤简单郑达做起来也很快，很快就到了刷鸡蛋液的步骤。郑达一边刷鸡蛋液一边让季夏看清楚如何正确均匀刷鸡蛋液，这样烤出来的桃酥成色才会好看，出炉的时候闻着才香。
“其实这个黑芝麻撒和不撒都一样，对最后的味道没什么改变。就是撒了吃起来香一点，看上去好看一点没有那么单调，主要是做装饰用的。”郑达道。
“师伯祖我喜欢吃黑芝麻你能不能多撒一点？”季夏一脸期待地道。
短短的几十分钟里，她对郑达的态度已经从疏远警惕变成了接纳亲切，觉得他是一位值得敬佩的长辈。因为他做的桃酥即使还没有进烤炉烤，但是光看现在样子就知道一定很好吃。
“好咧，师伯祖给你多撒一点，这样够不够？”郑达笑眯眯地道。
“够了，谢谢师伯祖！”
处理完手头上的事情准备检查季夏水油皮做得怎么样了的江枫：……
他刚刚听到了什么？
为什么现在是郑达在干活，季夏在边上一边偷懒一边吹彩虹屁。
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