这还只是种植方法，加工工艺也特别讲究
抹茶制作基本步骤有十几道：搅碎、蒸汽杀青、冷却、烘干、梗叶分离、去除砂石、杀菌、快速干燥、研磨
只有经过这些复杂的步骤，才会磨出来极其细微的抹茶粉，否则就像绿茶粉一样，颗粒比较粗糙
用来磨茶的石磨称为茶磨，茶磨运转非常缓慢，一台茶磨一个小时生产的抹茶不到一两
而且抹茶粉容易氧化，为了延长保鲜期，一般以半成品形式，也就是茶片，进行保存
这还只是种植方法，加工工艺也特别讲究
替身秘书要辞职：番外完 发表于 2022-09-12 01:05:30抹茶制作基本步骤有十几道：搅碎、蒸汽杀青、冷却、烘干、梗叶分离、去除砂石、杀菌、快速干燥、研磨
穿越七零之辣妈当家：第五十章 洗澡也是大工程*?03-10 发表于 2021-03-10 04:53:06只有经过这些复杂的步骤，才会磨出来极其细微的抹茶粉，否则就像绿茶粉一样，颗粒比较粗糙
特摄剪辑：开局准哥真男人！：家银们！桑架了！ 发表于 2022-02-23 03:41:31用来磨茶的石磨称为茶磨，茶磨运转非常缓慢，一台茶磨一个小时生产的抹茶不到一两
穿成女配心慌慌：第310章 ……想吃 发表于 2019-11-12 00:00:00而且抹茶粉容易氧化，为了延长保鲜期，一般以半成品形式，也就是茶片，进行保存
宠物小精灵之小天：第十九章 邀请函至 发表于 2015-06-01 17:49:25