浓的散不开,几乎能都让闵柔感同身受。
不过她转念一想,“既然这里的酒楼都有储存蔬菜的习惯,那是不是别的酒楼也……”
“差不多吧,大家都是把蔬菜放到地窖里的,我们清风楼都这样了,别的酒楼也不可能躲得过。”
听了这话,闵柔心里头突然有了想法!
眼睛猛然间,又散发了亮亮的光彩!
她拉了拉旁边宋昂的衣袖,压低声音道:“我知道了!”
语气里的雀跃,让宋昂不自觉的就在意起来。
“什么?”
“什么?”
两道声音,同时在她的耳畔响起。
一道来自宋昂,一道来自楼星夜。
原来闵柔刚才的模样,也落到了楼星夜的眼里,他下意识的就觉得,闵柔可能想到了什么好主意。
当着掌柜的的面,闵柔没说什么,只是眼神示意两人出去说。
而等到两人跟着闵柔出了清风楼,到了僻静的角落,她才停下来,对着两人道:“刚才掌柜的的言外之意,你们听出来了吗?”
“什么?”
“秋雨连绵,酒楼蔬菜烂了,怕是冬日里这酒菜的价格又要翻上一翻,是这个意思吗?”
楼星夜自以为聪明的分析,实际上根本就没说到点子上,惹得闵柔白了他一眼。
“可是酒楼之所以会有这样的损失,还是因为大量囤积冬日要用的蔬菜所致。且不说一口气屯上一大批蔬菜需要的资金量比较大,要承担的风险也要多很多,如果万一有了什么差池,就像是前阵子下雨让地窖受潮,里面的蔬菜就都不能用了,这样对于酒楼掌柜来说就是一笔莫大的损失啊。”
“而且我敢肯定,就算不是因为这场秋雨让地窖受潮,他们所储存的蔬菜搁到冬天里,也得有一半是坏的不能用的。”
“像清风楼这样的大酒楼尚且遭受不住,更何况是那些利润微薄的小酒楼呢?”
楼星夜和宋昂认真的听着她的话,“你说的这些,我们都知道,可是这和我们又有什么关系?”
尤其是楼星夜,朝着闵柔问:“难道你想盘下那些因为蔬菜灾荒而濒临破产的小酒楼?”
“虽然现在他们不景气,确实可以用很少的钱就把他们的小酒楼给盘下来,可是这种劣质的资产,他们自己经营尚且没什么油水,你又能怎么肯定自己接手之后就一定能盈利呢?”
“若是等到明年秋天的时候,再来一场浩浩荡荡的秋雨淹了地窖怎么办?”
楼星夜问的话在理,可是他根本就没搞懂闵柔真正的意思。
“我确实是想盘下小酒楼,只是要做一些产业结构上的升级。”
楼星夜蹙眉:“产业结构上的升级?”这个词倒是新鲜,他从来都没有听说过。
闵柔点点头,“没错,就是改变经营模式,不过……”
“我们暂时还没有那么多钱,就先不想这个了。”
“我想说的是,如果我们在冬天也能种出新鲜的蔬菜呢?我们去和这些酒楼签定契约,约定到了时间一定把新鲜的蔬菜送到他们的酒楼,这样也是个赚钱的好路子。”
“当别家都没有新鲜蔬菜的时候,只有我们家有新鲜蔬菜,我们就可以把菜价提到一倍,甚至两倍!保证他们会乖乖的掏钱买我们的蔬菜。”
说到这里,宋昂恍然大悟般的点点头,“如果真的像你所说的那样,不仅仅是酒楼,一些大户人家的府上也需要新鲜的蔬菜。”
“没错呀!就是这样!”
可是道理虽然都懂,楼星夜还是没好气的嗤笑一声,“你想的倒是好,所以你告诉我,大冬天的天寒地冻,这地都被冻起来了,你该怎么种出来新鲜的蔬菜?!”
“真是不知所谓!”
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