说过,钱老爷子的意思是等他再老练些,就带着他往边外走走,把边外那边的生意也慢慢地接手过来。
“我看这块肉做肉馅正好。”夏老太太打开油纸包仔细看了看,就跟夏至说道。
“没错,这块就是打算做肉馅的。奶,咱晚上包牛肉馅的饺子呗。”夏至笑着跟夏老太太商量。
“好。”夏老太太立刻笑着点头,还说,“我叫你三婶过来,把这肉馅剁了,先腌上,晚上好用。”
然后,夏老太太就问夏至,打算晌午做啥饭菜。“那黄花鱼,还有扇贝啥的,都是打算晌午做的吧?”
“嗯。”夏至点头,“奶,我打算做个清蒸黄花鱼,我看这条鱼挺新鲜。再来个蒜蓉粉丝扇贝,我老叔爱吃,李夏也挺爱吃。香酥鸭一会撕了,也是一道菜。干豆腐我打算切丝,和黄瓜拌个凉菜,还有那个拉皮,也是一道凉菜……”
夏老太太一边听一边点头,看夏至都安排的差不多了,她又补充:“我再泡点儿木耳,炒个鸡蛋吧,十六,一会你再做个那茄子煲,还有豆角、丝瓜……那些蚶子十六你打算咋吃……”
“奶,也不用做那老些菜,那不多就行了。”夏至笑着说,看夏老太太的意思,是按照席面的规格来预备的。
“那哪儿行。人家李夏大老远的,从府城头一次来。这是咱家头等的贵客,必须得招待好了。准备多少菜都不过分。”
祖孙两个又商量了一会,才决定都做哪些菜。
“十六,我看你还买大米了。我估计李夏脾胃肯定娇贵,怕是吃不来粗粮。这大米买的好,一会是闷干饭,还是熬稀粥?”
李夏虽然没架子,平时也没表现出什么李家嫡孙,山长幼子的娇贵劲儿来。但夏至还是考虑到了这一点,担心李夏一时吃不惯粗粮,所以才决定买的大米。
夏老太太的心思很周到,也想到了这一点。
“李夏在这,肯定得给他吃细粮。他要粗粮,我也不给他吃。”夏老太太就笑着说道。
对于这一点,夏至也是赞同的。不过,她还是跟夏老太太说:“奶,咱吃食上精心点儿,平常跟李夏说话啥的,就不用那么客气,显得外道,他不自在。”
“那哪儿行。”夏老太太就说,然后想了想,又说道,“我尽量吧。人家总是贵客。”
说完了,夏老太太立刻就叫了夏三婶来。夏三婶和腊月其实根本就不用召唤,两人早就开始准备柴禾了,现在夏老太太一声吩咐,娘儿两个就忙碌了起来。
开始准备上饭菜了,夏老太太又想起一件事来。
“十六,是不是得去告诉你~娘一声。”
不是夏老太太提起,夏至根本就忘记了还有田氏这一茬。她想了想,就摇摇头。“不用去叫她。她要是自己过来,那就过来。她要是不来,咱也不用去叫。”
她自己虽然
请收藏:https://m.obxs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)