也是有的。和泡面在地球上一个地位而已。不得不说，这两位的成品都相当不错。千挑万选的火候自然是没错的。在酱料上，两位看起来走彭弈北路线的竟然在最后创新了一把。彭弈北调配的那个杂牌酱料，就是众多网红酱料一种。口味复杂，能博得绝大部分人的喜爱，不够纯粹。可绝对难吃不到哪儿去。而且，正因为口味复杂，各种调味料相互制衡，反而给了新手很多乱搞余地。多一勺孜然就不好吃了？多加一点芝麻就不香了？忘加五香粉了可以吗？都可以啊！亲，随便上啊！卲崖就是这样的，他最后的酱料偏甜一点，而且蒜蓉足足多了一倍。堂基则是完全走了电影里的野外烧烤路线，盐胡椒孜然。比起精心调配的酱料，更加粗狂，更加随性，也更能突出食物的味道。两人的的作品可以说各有千秋，都不难吃，不过要让彭弈北来选的话。卲崖更合适一点。烤串和炸串毕竟还是有点区别的。烧烤能将油脂烤出来，而炸串却会吸附更多的油脂。荤菜还好，那些素菜串串。如果这时候酱料不用重一点。仅仅孜然胡椒盐的话，撒少了不仅仅会让素菜显得滋味寡淡也容易凸显油腻感。撒多了就是一嘴粉。这个弊端吃一点，尝几口，会感觉不错。但是吃多了就体会出来了。相信旁边两位吃货评委应该也察觉到了这个小小的细节差异了。不过现在不是当场评论的时候。嗯嗯，紧接着看一看彭弈北俩徒弟的。两位的菜一从保鲜盒里拿出来，就被大家圈住了重点了。好家伙，两位都端上了炸肉串。炸肉串这个，是彭弈北之前特地避开的。肉串一个炸不好，那就是肉干。还不如炸一些半成品呢。不过显而易见的，两位徒弟在平时学会的东西，在比赛中都活学活用了。光是肉串这条，那两位就输了。安宁一个是把肉条裹上面糊，以做小酥肉的架势，做了炸肉条串。可斌白则是把肉片切得很薄，进行腌制后，短时间炸好捞出，颇有点炸串必点的里脊肉的感觉。这两位的酱料也相当有意思。安宁选择给大家展示了一番什么叫真正的辣味。不是只加两小勺辣椒粉的那种。是加了辣椒粉，再加辣椒酱，还淋一层辣椒油的那种！是的，他也很喜欢辣。只不过比起和宋来要排第二。看着眼前红艳艳的一片。另外两位评委都有点心有余悸的先把水备着，然后尝一小口。紧接着就看到他们，越吃越大口。大汗淋漓，还舍不得松口。一口水一口串串，嘴唇都红肿了，还舍不得放。金黄酥脆的肉配上辣到冒汗的酱汁。香酥清爽的蔬菜，配上辣到舌头打结的酱料。炸串在口腔中嘎吱嘎吱声音，配上口水不控制的流动。谁能把持得住！！两位美食评论员立刻看彭弈北的目光有点

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