了，我们几个人喝着酒，吃着小菜。一时之间兴质大起。现如今只剩最后一个我什么都没有说。
关键我从小出生在上西村，也不像他们一样长在城市里，周围经历的事情多！
但是不知为何，我总觉得自己也该说些什么，就在这时，我刚刚夹起了一块儿红烧肉，浓油赤酱，味道相当不错。
我只好大言不惭地说道。
“说起这红烧肉，我倒也想请了我小时候的一个事情来！要不要说给你们听一听！”
张大哥拍着巴掌道。
“但说无妨！”
我便依稀的开始讲述关于这红烧肉的经历往事来。
“我们上西村属于东北那嘎达，在我们村子里，有一个小子，名叫冯合，长得五大三粗，跟黑瞎子似的。
他是一名厨子，他们家祖孙三代人都是厨子，到了冯合这一辈儿，在我们村头开了一个不大不小的小饭馆，专做东北菜。他和乌井合伙盖了一套房子，两个人一起住。
乌井也是一名厨师，在饭馆里负责做辣子菜。他原本不是我们上西村本地人，也是因为逃荒才到我们村子，他这个人个子不高，很瘦，眼珠子时常闪着光。他常年不笑。
这一天，冯合感觉乌井越来越不对头。
事出有因。
五天前，立秋，饭店里客人很多。
有客人点了一道红烧肉。那本来不是一道正经的东北菜，但是也是家家户户都吃过的。
虽说不是一个东北菜，但是厨艺是相通的。冯合有板有眼地做好了红烧肉，然后便准备端上去。
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