道,“娘,你看咱们做什么吃?”
徐志奶奶见荃玲松口,也颇为高兴,看向把堂屋堆满的年货,笑道:“大娃回来了,得做顿好吃的,我看看都买了什么!”
徐志原本没打算请二叔二婶吃饭的,可看到奶奶下来,心里动了念头,这会儿已经六点多钟,若是在永州或者燕京,当然是早的,可在村子里已经是正吃饭的时候,现在做饭哪里来得及?跟别说家里一个火,烧七八个人的饭菜没有一个多小时下不来的。
徐志看看桌子上收拾好的整羊,笑道:“娘,不用让奶奶做了,你们先烧热水,然后把烧水的炉子放在屋里,把锅支上,咱们吃涮羊肉。”
“涮羊肉?”荃玲愣了,不解道,“怎么吃?”
“我想起来了……”徐国宏一拍脑袋道,“我跟你徐叔去县城的饭馆吃过,那个好吃,薄薄的羊肉片在锅里一涮就能吃。”
“爹吃过就好!”徐志点头,“那爹您洗菜,烧水,弄调料吧,我好像买的有麻酱、乳豆腐,家里不是有腌的韭菜花嘛,兑一起就好。”
“放心,这个我知道!”徐国宏一副见多识广的样子,说道。
徐志出了屋,从如意袋内拿出几瓶茅台酒,放在自己背包里面,依旧放在门外。
樊明自然不想见荃玲,可看着徐志亲自来请,她即便不给徐志面子,也要想想徐源和徐鑫,徐志有出息了,以后徐源和徐鑫也难免会沾徐志的光,现在她怎么好得罪徐志?更别说徐志一口一个二婶,叫得樊明着实高兴。
所以跟着徐志进了院子,看着荃玲在院子里搬柴火烧水,口里喊了声“嫂子”,就上前帮忙。
进了屋,徐国宏和徐国明正在跟那只整羊较劲,旁边放了一把刀,徐国明握着刀要砍羊腿。
“二叔……”徐志笑道,“这羊肉一会儿我来弄,你们别管,先洗青菜,弄粉条。”
不过是几分钟,水烧开了,菜也洗好了,调料也拌好,可看看一个小蜂窝煤前面坐了七八个人,徐志也笑了,又让二叔回去把他们家的蜂窝煤也搬来,弄了两个锅,趁着这功夫,徐国宏又弄了几个凉菜放在小凳子上,拿了半瓶子白酒,显然是从城里带回的剩酒。
“大娃啊……”徐志奶奶问道,“羊肉要煮吗?”
“不用,奶,您坐着,看我给你们变魔术!”徐志微微一笑,出去把背包拿进来,顺便从空间里面拿出一把刀来,他走到桌子前,手一挥,一个羊腿就被轻易的砍下。
拿出去用水冲洗一下,徐志站在两个已经开锅的滚水前面,“刷刷刷……”徐志收起刀落,锋利的刀削过羊腿,薄薄的羊肉片好似雪花般的飘落到锅里。
“羊肉一变色就能吃!”徐国宏卖弄道,“用筷子沾着调料吃!”
“这……这能吃么?”荃玲有些心疼羊腿,她低声问道,“就十来秒钟?”
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(三七中文et)
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