过班的老人。
陈全顺就是卤货小车队伍中的一位老大爷。
在他的那个年代,年轻时吃足了苦头,不过他在工人一线岗位,
倒是赶在了五十岁就光荣退休。
在完成带大两个孙子孙女的任务之后,
也享受起闲暇的时光。
今天陈全顺在银行领退休金的时候,听几个老人在那聊,在幸福里菜市场有份卤味不错,便顺道赶了过来。
想着晚上吃点好的。
没多久,陈大爷排到了队伍前面。
李瑞招呼着顾客:
“大爷,您吃点什么?今天新上的烧鸡挺不错的。”
陈大爷年龄大了,不喜欢指点别人,但最喜欢听别人的建议,他觉得老板小伙子挺面善,便点了点头说道:
“那我就来个烧鸡,味道闻着挺香的。”
“好嘞,我给您称一下。”
李瑞没有让这些卤味经受风吹日晒,烧鸡仍在保温锅里。
从锅里捞出来之后,黄亮的汤汁顺着光滑的鸡身,流回锅里,看起来十分诱人。
“呦,看起来真不错啊。”
大爷现金结账。
拿了烧鸡便回了家里。
陈大爷的老伴平常还是很节俭的,老两口省下来的钱都给孩子们攒着。
老陈半路上也曾想过,自己的老伴会不会数落自己两句。
但是打开门之后,
家里的老太太,并没有来上一句“买它干啥?”
而是瞪大了眼睛问道:“这么香?买的什么好东西?”
陈大爷笑着将烧鸡拿了出来,
“来,晚上尝尝,菜市场买的。”
“味道真不错啊。”老太太兴致勃勃地将烧鸡拿到了厨房。
一如年轻时的模样。
老陈趁着这个时间,摸到柜子前,翻腾着想要找瓶白酒。
烧鸡配酒,可以适量来一口。
但左找右找都没看到。
厨房里老伴的声音传来:“别找了,我前天炖鱼的时候放了。”
陈大爷的嘴角抽搐了一下。
“没给我剩一点啊?”
说完也来到了厨房。
厨房里的老太太没理他这茬,专心致志地拆卸着烧鸡。
老太太手劲儿不大,
但还是一把就将鸡腿轻松的拽了下来。
在鸡腿和鸡身的位置,流淌出了淡黄色晶莹汁水。
鲜亮的肉汁,让老两口都咽了咽口水。
陈大爷不找酒了,
老太太的动作也越来越慢,
她轻轻将鸡肉放到盘中,没让汁水撒到案板上。
等拆完一只整鸡,才对老头说道:“酒还剩点,叫什么来着?福根?”
“对对,就是福根。”陈大爷帮忙将鸡端到餐桌上。
老太太也洗过手,把白酒拿了过去。
卤好的烧鸡鲜嫩无比。
鸡皮的位置经过油炸之后,又浸润到汤汁当中,口感层次丰富。
鸡肉吃起来,也是饱满多汁。
入后口不干不柴。
“滋”一声,老陈抿了一口白酒。
“美味啊。”
鸡肉吃起来不柴,对老年朋友很友好。
老太太也是边吃边点头。
“确实好吃。”
烧鸡一只,丰富了老两口原本简单的晚餐。
与此同时,
昨天说好要过来领化妆品的幸运粉丝,也陆续来到了小摊。
除了美味的卤肉,还有免费的化妆品。
有礼貌的顾客,会谢两次。
李瑞嘱咐着粉丝们,到时候把使用体验要记得发一下。
如果效果不错的话,他会跟厂商合作一下。
就是不知道化妆品与卤货,能碰撞出什么火花。
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