馄饨后,不忘给还没走远的同事分享美味。
“小赵,你没走呢吧,快来地铁站这边,我刚吃上一碗馄饨,特别好吃。”
而顾客多了起来之后。
必然少不了李瑞已经在江海市,积累起来的回头客朋友。
“哟老板,你不是之前开炸鸡店来着?”
“方达广场那家?”
“我有个同事还订过你这的盒饭呢。”
李瑞出现在人们面前的时候,大多数情况都因为食品卫生的考虑,戴着口罩。
除了很熟的客人能一眼看出来。
很多时候,还得问一问来确认身份。
李瑞点了点头:“来碗馄饨尝尝?”
客人笑道:“老板,我要跟你合个影,没想到加班吃个夜宵竟然能碰上你,我还关注你了呢。”
“没问题,多给你加几个馄饨,感谢支持啊。”
“谢谢老板。”
看着这位朋友拍完照之后,编辑信息的样子。
李瑞觉得自己包馄饨的视频,剪辑发布好之前,应该就会在评论区,发现自己的新动态了。
10月中旬,江海的夜晚,有了一丝凉意。
马路上的行人,随着时间推移,也开始慢慢变少。
馄饨摊这里,没有排起长队。
但也一直有客人在光顾。
毕竟在深夜里,路过一个香气扑鼻的馄饨摊,实在是让人难以拒绝的事情。
而午夜之后,新的人群也开始登场。
比如刚刚忙完50公里的大单的代驾师傅小胡,
就正骑着折叠电动车,行驶在回家的路上。
电动车剩余的电量,
已经不允许他继续接单了。
好在刚刚这一单的目的地,正好距离他家不远,而且五十公里的路程,费用也给了不少。
他正琢磨着大半夜的吃点啥。
屁股下的电动车,已经载着他向路边的一份馄饨摊开去。
“老板,来份馄饨。”
小胡师傅没有下车,他的声音,代替了本人在队列中的位置。
记性很好的李瑞,在轮到胡师傅的时候,
主动向他问道:
“在这吃还是带走?”
这时候胡师傅看到刚刚有位客人起身离开,空出了一个座位,于是改变了主意。
他将电动车停好,头盔塞进车筐,拔下了钥匙:
“在这吃吧。”
馄饨很快做好,
胡师傅又注意到招牌上,还有限量的拆骨肉。
刚刚接了大单的他预算很足。
馄饨摊的价格不贵,
忙了一晚上,胡师傅也打算犒劳自己一把。
于是便问道:
“老板,拆骨肉还有吗?”
李瑞回答:“赶巧了,就剩这最后一份了。”
“行,我要了。”
拆骨肉,顾名思义,是从大棒骨上拆下来的肉。
一个小时的炖煮,已经十分软烂了。
撕碎之后,放上油盐酱醋,蒜末辣椒油,也是一道非常可口的小菜。
配上这碗鲜美的馄饨,
将原汤化原食发挥得淋漓尽致。
馄饨一口一个,再时不时喝上一口汤,夹上几块肉。
胡师傅十分受用。
也看得对面刚刚落座的小哥非常眼馋。
“哥,我问一下,你这肉好吃吗?”
胡师傅看了看对面小哥,头发也是被头盔压过的那种发型。
想来跟自己的职业也差不太多。
他又看了一眼旁边停着的一辆,载着黄箱子的摩托车。
估计是个外卖小哥。
跟自己一样,都是努力生活,为了碎银几两而奔波忙碌的人。
“来,尝一块。”
胡师傅表达通情的方式,点到为止。
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