这边,在伙计的布置下,已经是准备好了。
而后厨这里,一些食材也都备好。
“杨老板,我先把这些处理一下。”
何雨柱瞧见那些食材之后,便是上前,熟练的开始处理。
“柱子,让下面人做吧。”毕竟柱子也是他们鸿宾楼的主灶师傅了,而且,这完全是因为证还没考下来,否则柱子的手艺,就算是大厨也是绰绰有余的,哪有大厨干学徒工的活的。
杨老板还想劝,不过何雨柱却是摆摆手:“杨老板,没事儿的,我自己还是比较喜欢从头做起,这样也能感受完整的烹调过程,而且厨师自己处理的食材,用起来也得心应手。”
听了柱子的话,杨国涛眼前一亮,便是没再多劝。一旁的李保国也是微微点头,柱子在这些方面,从没让他失望过。
“那行,柱子你注意点时间,我们先去前厅,你记得过来。”
……
晌午。
鸿宾楼前厅,随着各位同行吃客到来落座,李保国和杨国涛也是站到前面,招呼着各位。
这些来客都是四九城有名的厨师,吃客,今天他们来参加何雨柱的出师宴,冲的,那是李保国和杨国涛的面子,当然,礼钱贺礼也都是带足了过来的。
这是行内的规矩,不过,柱子想要成功收下这些东西,还得是一会儿用手艺证明自己,有出师的资格。
“诸位,感谢前来参加我徒儿何雨柱的出师宴,大家都懂规矩,我也就不废话了,就请大家给我这徒儿掌掌眼,看看小辈有没有出师的能耐。”
李保国在人都到齐之后,将柱子带到台上,给大家介绍了一下。而他的话音落下之后,何雨柱也是不怯场,冲着这些来客们微微点头。接着,便是来到临时搭好的一个简易灶台边上。
与此同时,在这些来客之间,有一桌的身影,却是有个小姑娘眼前一亮。“爷爷,真是柱子。”
谢颖琪此时坐在桌边,拉着一旁谢学丰的胳膊,眼眸中闪着一抹异色。
谢学丰此时坐在那里,身边还有两个差不多年纪的老者,看他们的模样,应该是老友相约,一同前来这场出师宴。
“怎么说?老谢,你还真认识这个李师傅的徒弟?”
谢学丰边上一个老者见了谢颖琪的模样,不由也是开口道。
原来,他们两个也算是资深吃客了,这次得到杨国涛老板的邀请,过来见识一下李保国徒儿的出师宴,他们和谢学丰关系也是不错,昨天过去闲聊喝茶的时候,正好是聊到这个事,倒是让谢学丰听到了,谢颖琪也在一旁,得知何雨柱,鸿宾楼之后,两人都有些吃惊,这不就是柱子么?于是,谢学丰也是跟着两个老友,来凑了这么个热闹。
“这个柱子,可是个奇小友啊。”
谢学丰瞧见柱子之后,心中也是定了定道。
“哦?”那两人是知道谢学丰的性子的,他这么说,难不成,这个十五岁的小伙,真有什么特殊的不成?
正是想着呢,灶台边上的何雨柱则是换上一身厨师服,正式开始烹饪了。
……
……
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