楼,后厨。
何雨柱找到师傅李保国。
聊了一些关于厨艺上的事,顺便是把自己明天周六要去钢铁厂帮人家厂长做顿饭的事说了一下。
听了这话,李保国自然是没什么意见,但却是拍了拍柱子肩膀。
“柱子,我们干厨子一行的,难免出去有这种活儿,师傅其他的不管,有一点却要提醒你,只管做饭,不问来客。”
听到这话,何雨柱微微点头。
这话在他拜师李保国的时候,就听到师傅说过。
“师傅,我记住的。”
何雨柱点头,表情也是相当诚恳。
很显然,他是真的把这句话听进去了。
李保国见状,也是欣慰点头。
柱子这孩子,除了做饭的天赋,这番心性才是李保国最看重的。
多少厨子,做的一手好菜,但就是因为心里没有这杆秤,落得一个狼狈的下场。
……
到了晚上,何雨柱去杨佩元师傅那里也忙完了,瞧着空间里不剩多少的药材,何雨柱打算明天去钢铁厂做完饭之后,再去一趟学丰药馆。
刚一回院,何雨柱又是瞧见四合院门神三大爷在前院那悠闲的躺着。
远远的瞧见柱子的身影,阎埠贵镜框下的眼神一闪。
“柱子,今儿回来的挺早。”
现在大概是八点半,柱子平时回来差不多都是九点钟了。
“是啊三大爷,今儿师傅那活不多,所以就早了点儿。”
“嗯,柱子,你这在鸿宾楼上班也有一个多月了吧?那边老板有没有给你涨工资的意思啊?”
阎埠贵点点头,眼珠子滴溜一转,便是开口问道。
说是涨工资,实际上就是想问问,柱子目前在鸿宾楼干的怎么样,还有没有提拔空间。
柱子转正之后没多久就能上灶,说明厨艺上面天赋很好。
阎埠贵对这些大饭店的后厨,也是有些了解的。
二灶师傅和主灶师傅,那就是两个概念。
一般情况下,二灶也就差不多是给主灶打下手,辅助一下做做简单的菜。
真正有技术含量,需要考验功夫的,那都是主灶下手的。
因此,两者含金量相差很大,待遇上自然也差不少。
当然,阎埠贵更看重的,还是这背后反应出来的柱子天赋。
若是柱子工资有涨动,或者人家饭店老板有看重提拔的意思,就算你暂时不够格,至少在工资上面是会有体现的。
柱子如今十五岁,就算是年纪小,但若是真有天赋前途,人家老板肯定会特别对待一下的。
而自己这么一问,年轻人,那都是心高气傲浮躁的主,有点儿成绩恨不得搞的全世界都知道,若是真有什么端倪,柱子肯定也藏不住事儿。
在听了三大爷的话后,何雨柱却是微微一笑。
“工资倒是涨了点儿,我们老板也是大善人,知道我们家不容易。”
从一开始的十几万涨到现在连吃带拿带补贴足足五十三万,这应该算涨了点儿吧?
阎埠贵听着柱子的回答,眼珠子也是一亮。
涨了点儿?那就行!
看来自己推断的没错,柱子这孩子,绝对是大厨之资!至少,未来一个主灶师傅是没得跑了。
想着,阎埠贵神情也是有些火热起来。
……
……
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