先生,昨天龟丞相......”
“道歉的话就不必说了。”洛明打断了荣江龙王的话:“他犯了错,我已经惩罚过了。”
“先生仁慈。”
“龙君不会就为道歉来的吧?”
“自然不是,小龙想厚颜请先生去龙宫一叙。”
“为了金棺?”
敖平点了点头。
“龙宫就不必去了,金棺破封的时候我会过去的。”
敖平大喜过望,对洛明一拜到底:“多谢先生。”
洛明摆了摆手,没有在这个话题上多做纠结,他起身回到了肉边,冯橙和雀儿已经拍了肉1000下了。
荣江龙王也瞧着好奇凑过去问道:“先生,你做什么呢?
“肉松。”洛明回答道。
荣江龙王同样没听过什么是肉松一起加入了观摩的队伍。
肉松的做法说难也不难,不过是费些力气和工夫罢了,待到隔着布袋,将熟肉顺着肌理敲碎后,再放入锅中,加入盐、糖、酱等调好的酱汁,来回烘炒。
这是一个极其考验耐心同力气的活计。
洛明将铲子交到冯橙手里,看着锅中的肉丝水分被渐渐烘炒出去,逐渐收缩成了金灿灿的颜色,外形更成了棉花一般的絮状,这才将锅从灶台上挪开,撒了熟芝麻同金黄色絮状的肉松混在一起略略一炒之后,盛了出来。
一旁早已等候多时的冯橙和雀儿连忙巴巴的望向洛明,洛明却道:“这是肉食,皎皎应该很喜欢,你们去把它叫醒吧!”
冯橙和雀儿回屋的时候,洛明拿起一张油纸包了一些肉松递给了荣江龙王。
来者是客总不能让人家干看着吧!
“龙君来尝尝吧!”
荣江龙王对这些凡俗中的肉类一点兴趣都没有。
但这是洛明做的,况且这名唤”肉松”的东西他从未吃过,哪怕是真龙也是有好奇之心的。
而且这肉松包在了油纸包里,可隔着油纸包就已经能闻到香味了,猪肉的鲜香中似乎还夹杂着浓郁的芝麻香。
荣江龙王索性不再客气,他边接过肉松边说道:“多谢先生。”
荣江龙王拿着油纸包感觉这个油纸包好轻。
这肉松真的是肉吗?他从来没见过份量这么轻,触手感觉也那么奇怪的肉。
荣江龙王打开油纸包,没了油纸的遮掩,香味更是扑鼻而来,看着其中夹杂着一粒粒芝麻,香气浓郁的“肉松”,荣江龙王实在没忍住,用手捻了一小撮塞入口中。
入口的瞬间,荣江龙王脸上的神情顿时一亮:虽然外表看着不像肉了,可入口之后确实是猪肉无疑了。
似是将一大块肉所有的精粹之处都凝聚起来了一般,咸香鲜甜的豚肉香夹杂着芝麻的香味涌入舌尖,口感同一般的大块豚肉更是不同,酥中带着略微韧劲的口感。
荣江龙王是吃过大魏宫廷御膳的,他敢保证这种吃法,就是宫中御厨恐怕也做不出来。
肉这一物本当是用作主食所用的,可眼下这名唤肉松的,用作小食也是极佳的。
一会儿功夫荣江龙王就把大半包肉松吃了个干净。
这时候皎皎也被冯橙抱着出来了。
刚出门皎皎还有些睡眼朦胧,可一闻到肉松的香味,皎皎瞬间就清醒了。
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