冰箱里,向长空看了看,对她道:“我们做一个鸡肉炒三丁,做一个蒜蓉粉丝虾,再煮一个汤,可以吗?”
徐恋道:“你是大厨,都听你的。”
“那、那你先把这些洗一下,我来处理虾。”向长空把莲藕、莴笋和胡萝卜挑出来,交给了徐恋,自己开始给虾开背。
徐恋是真的没什么下厨经验,向长空看她拿刀心里都紧张。不过徐恋好歹是做手工的,手还算灵巧,在向长空的指点下,磕磕绊绊的把胡萝卜给切成了丁。
她切完一根胡萝卜的功夫,向长空虾背都快开完了,他接过徐恋手里的菜刀,对她道:“剩下的我来切吧,你把泡着的粉丝捞出来,再过一次冷水,然后用生抽拌一下。”
“好。”徐恋找了个大碗,把泡开的粉丝捞出来,一扭头,就被向长空精湛的刀工折服了,“你切得好快啊,不怕切到手吗?”
向长空道:“熟能生巧,我习惯了。”
“哦……”徐恋按他说的用冷水过了次粉丝,摆在盘子最底层,在操作台上找到了生抽,“要用多少生抽。”
“一点点就好,别倒太多了。”
徐恋想了想,问他:“需要用滴管吗?”
“……”向长空切菜的动作停了一下,“滴管?”
徐恋点点头:“平时我做石膏牌,石膏和水也是要讲究配比的,水加得特别少的时候,我们都是用滴管来控制量的。”
向长空微微抿了下唇,对她道:“我们做菜不需要这么精确,你看着倒就好了。”
“好吧。”徐恋打开刚买的生抽,还是忍不住吐槽了一句,“所以我不会做菜,总是说少量,少许,适量,到底是多少啊?”
向长空笑笑道:“你做多了就有手感了。”
徐恋没有回答他,她全神贯注地盯着手里的生抽,倒了几滴下去:“这么多够了吗?”
“可以了,你再倒些料酒到虾里,备用。”
“倒多少?”
向长空轻笑着道:“适量。”
徐恋:“……”
向长空把案板上的菜切完,拿小碗装好,又剁了一朵蒜,把蒜蓉炸成金黄色,放在了徐恋加过料酒的虾上:“好了,现在蒸十多分钟就行了。”
徐恋没想到,做个虾还挺简单的:“那我们现在做什么?”
向长空道:“你洗点葱切成丝吧,等会儿虾起锅之后摆在上面,我来炒鸡腿肉。”
“好。”对徐恋来说,切葱丝可比切胡萝卜丁简单多了。
两个人站在橱柜前,各自忙着手里的活,向长空偷偷看了徐恋一眼,心里涌起一层暖融融的甜蜜。
这种感觉,就像一对新婚的小夫妻。
忙活到八点半,所有菜都准备好了。徐恋帮着把菜端上桌,又去厨房里盛了两碗香喷喷的白米饭。这米还是今天她在星光农场的蔬菜超市里买的,店员说,米也是他们自己产的。
“嗯,这个米是挺
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