出一个大木盆装了水,把活着的鱼倒进去;然后,再把各种食材分开处理放置。
把松果砸开剥松子的、洗野菜的、割鹿剥皮的、分拣菌类的……苏衡铜钱陈牛和其他兄弟们忙开了。
“谁剁馅?谁剁鱼肉?谁剁鹿肉?”
“陈牛!”
“谁会和面?”
“铜钱!”
“鹿下水那些的,尤其是鹿肝不能扔……”苏衡只负责出主意,听到有人说不能吃,立刻反对,“当然不能随便吃,那是上好的药材!不能浪费!可以用来做苏家秘药!”
陈牛原本打算把这些下水偷偷扔掉,听苏衡这么一说,立刻宝贝似的全都处理干净,小心翼翼地送到苏衡旁边,这可是秘药啊。
苏衡觉得陈牛对苏家医术盲目信任,但他真没有开玩笑的意思,动物肝脏富含丰富的维生素A和D,对维生素A缺乏引起的夜盲症,有药到病除的效果。
很快,食堂烟囱冒了清烟;三刻钟以后,烹饪新鲜食材特有的香气弥漫整个营地,引诱着每个人的鼻子和口水,以食堂为中心,聚集的军士越来越多。
半个时辰后,陈牛在食堂门口,扯高嗓门:“弟兄们,今天吃鹿肉野菜馅的扁食(饺子);医舍的弟兄们,吃鹿肉鸟蛋野菜面片汤加鱼肉丸子……”
“来!排队!每个人都有!”
“放心,巡逻放哨的都预留了,大家都有份!”铜钱高声招呼道,“大家快来,趁热吃。”
不到一刻钟,靠腌菜腌肉和硬馍熬过一个寒冬的营地军士,都吃上了无当山坠鹰峰春日的第一顿热腾腾的扁食,每个人都很专心地吃,连汤都喝得干干净净。
而医舍里的病号们,吃得更精细、更营养一些,看着碗里的吃食不再是暗不啦叽的腌菜色,像家人精心准备的吃食,有两个病号吃得泪流满面。
苏衡吃了一碗,觉得差不多了,见铜钱还在灶台上忙个不停,直接塞给他满满一大碗扁食、底下还藏了病号才有的鱼肉丸子。
铜钱跟着苏衡一路,两人明里暗里较过好几次劲,知道说不过他,就地坐下捧着碗大口吃起来,夹到鱼肉丸子的时候怔住了。
“我说你正长身体,又整天忙个不停,更要多吃一些,才能长个子,”苏衡瞥了一眼铜钱的小细胳膊,估计只有赵小胖的一半粗,活脱脱就是根豆芽菜。
再加上特别眉清目秀,难怪会被误认为女孩子。
尤其是赵小胖这个二楞子,一见铜钱就满脸绯红,实在不知道该说什么才好。
铜钱只是埋头吃,还是不说话。
苏衡又给铜钱盛了一碗扁食汤,搁在他手边:“原汤化原食,细嚼慢咽才不浪费食物,我去看看刘大人。”
“嗯。”铜钱应了一声,直到苏衡离开以后才敢抬头,眼睛红红的。
赵小胖正窝在灶台后面吃扁食,看到铜钱红了眼睛,忽然就有些心疼,这么瘦小的孩子就到戍边营地来吃这么苦,家里人怎么舍得?
铜钱也看到了赵小胖,一直最厌恶旁人廉价的怜悯眼神,立刻恶声恶气地问:“看什么看?”
赵小胖立刻缩了脖子低头猛吃,心想,人不大脾气还不小,真是的。
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