当地不是说要引进先进设备么?但我看你们还是比较传统的人工操作。”
“是引进了,但不是我们村的,县里就那么一家。”
白永辉道:“我去看了,那种设备72小时就能完成一次干燥脱水,从头到尾15天就能做好,我们传统需要45天。
速度是快了,可我们也不太放心,那做出的柿饼能好吃么?我这都是自然晾晒,自然出霜。”
“这个……各有特长吧!”
王隽不讨论这些,又道:“我说几点吧,首先你们没有标准化的无菌包装车间,也没有速冻冷库,深加工车间像柿子酒、柿子醋那些,更是没有。”
他见对方脸色难堪,诚恳道:“我不是挑你的毛病,我想说,你们如果想持续发展,想赚钱,以上是必须要完成的。
以前你们没渠道现在我们把渠道递到你手里,今年是第一年,我们还手把手的对接,为了什么?我们可不差这口柿饼,为的是乡亲们能够致富。
今年我们带你们怎么卖,明年可能也带,但后年、大后年呢,可能就靠你们自己卖了。
久久课堂你得去学啊,教的都是干货。
你能搞合作社,说明不是不思进取的人,想有点变化,但不能变到一半就不变了,你得做榜样,也好带动乡亲们的积极性是不是?
就像我说的那棵千年柿子树。
你开个账号,没事拍拍视频,我们平台会给推荐的。将来你粉丝多了,自己就是一家媒体,开直播、带货、销售,一条龙搞定了。”
“……”
白永辉尴尬中带着思索,只好沉默不语,他觉得对方不像做生意的,反而像个扶贫干部。
王隽也没多讲,问:“那些韩国人什么时候来?”
“12月初吧!”
“等柿饼成熟了,我们会搞个活动,在此之前把补贴、销售、售价具体怎么个形式,都会告诉你们。
现在时间还早,你带我去别的合作社瞧瞧?”
于是俩人出门,又转了好大一圈,把村里的产柿大户都看了,午饭都没来得及吃,眨眼就到了晚上。
白永辉领着几个农户,张罗着吃饭:“走走走,去县里,县里新开了一家酒楼,咱一块去尝尝!”
“不了不了,我还有事!”
“有事也不差一顿饭,走走,反正你也回县里。”
拉扯一番,王隽没再拒绝,这种情况吃顿饭根本不算什么,他又不另有所图。
他要是连饭都不吃,好家伙,这情操品性,都能上新闻联播了。
国家对水果价格一般没有标准,靠供求关系、成本、品牌价值自己决定。
平安夜一个烂苹果卖10块钱,上哪儿说理去?
悦团想要卖货,确实要经过调研:
比如前年增产,鲜柿收购价才6毛钱,而去年减产,鲜柿收购价就是1.2元。
去年的富平柿饼在陕西当地卖,每斤15-18元,在超市零售价22元,在淘宝店铺包邮24-30元/斤,因为有包装和物流的成本。
今年总体产量又比去年多了点,但特级果(按单只柿子重量算)的产量少了一些。
那么就要研究,在直播间卖多少钱,在悦团卖多少钱,补贴多少,自己兜底多少,其他电商平台的柿饼是多少钱等等……
(还有……)
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